Ruokavalio ja vanheneminen: molekyylibiologinen näkökulma
Ravitsemuksella on merkittäviä ja pitkäaikaisia terveysvaikutuksia, jotka eivät rajoitu vain yksilöön, vaan voivat siirtyä yksilöltä seuraavalle sukupolvelle.
autofagia
Ketogeeninen ruokavalio: neuromuskulaarisiset ja neurodegeneratiiviset taudit
Uudet tutkimukset viittaavat siihen, että ketogeeninen ruokavalio voi olla hyödyllinen amyotrofisen lateraaliskleroosin (ALS), Alzheimerin- ja Parkinsonin taudin sekä eräiden mitokondriopatioiden terapiana.
Solujen puhdistusjärjestelmä – autofagia
Toimiva autofagosytoosi on avainasemassa hyvän terveyden ja pitkäikäisyyden kannalta. Kun solut vaurioituvat pysyvästi esimerkiksi tulehduksissa ja ikääntyessään, elimistöön kertyy nopeasti toimimattomia ja haitallisia solunosia, jotka pitää siivota elimistöstä tai korjata.
